Poribesh o Biggan Class 7 | Poribesher Sojib Upadan Mul Part 1 | পরিবেশের সজীব উপাদান এর গঠনগত ও কার্যগত প্রক্রিয়া ।উদ্ভিদের দেহে গঠনগত বৈচিত্র

 

Poribesh o Biggan Class 7 | Poribesher Sojib Upadan  Mul Part 1

Poribesh o Biggan Class 7 | Poribesher Sojib Upadan  Mul Part 1

পরিবেশের সজীব উপাদান এর গঠনগত ও কার্যগত প্রক্রিয়া

উদ্ভিদের দেহে গঠনগত বৈচিত্র

১) মূল, ২কাণ্ড ,৩)পাতা ,৪)ফুল ,৫)ফল ও ৬) বীজ।

Class 7 | Poribesher Sojib Upadan  Mul Part 1

Class 7 Poribesh o Biggan

Page 182-191

পরিবেশের সজীব উপাদান এর গঠনগত ও কার্যগত প্রক্রিয়া

 উদ্ভিদের দেহে গঠনগত বৈচিত্র 

মূল

উদ্ভিদের অঙ্গ কে 6 টি ভাগে ভাগ করা যায়।
যথা ১) মূল, ২কাণ্ড ,৩)পাতা ,৪)ফুল ,৫)ফল ও ৬) বীজ।

 মূল 

মূল: মাটির নিচে সাধারণত উদ্ভিদের যে অংশ থাকে তাকে বলা হয় মূল।
আবার চলতি ভাষায় তাকে শীকর বলা হয়।

মূল চেনার উপায়:
১) নিচের অংশ থেকে বের হয় ।
২) মাটির মধ্যে প্রবেশ করে।
৩) নিচের দিকে ডগায় একটি টুপির মতো অংশ থাকে।
৪) আর কিছুটা ওপরে দিকে রোয়া রোয়া থাকে।
৫) ইহা দেখতে সাদা রঙের, বিস্কুটের রঙের হয়।
৬) ইহা দেখতে আকা-বাকা, কোঁকড়ানো হয়।
৭) ইহা গোড়ার দিকে মোটা ও ক্রমশ সরু হয়ে গেছে সামনের দিকে।

এবার তুমি আজ আর গতকাল যেসব খাবার খেয়েছ তা নিচের তালিকায় সাজিয়ে লেখ। তারপর সেই খাবারগুলোর কোনটি গাছের কোন অংশ থেকে পাওয়া যায় তা লেখ।

ক্রমিক সংখ্যা
১.  ২.  ৩.  ৪.  ৫.  ৬.

খাবারের নাম
১.ভাত
২.রুটি
৩.ডাল
৪.
৫.

গাছের কোন অংশ থেকে তৈরি হয়
১.
২.
৩. বীজ
৪.
৫.
তুমি দু তিন দিন ধরে যে খাবার খেয়েছো তার মধ্যে যদি কোন মূল জাতীয় খাদ্য খেয়েছ তার নাম লেখ।
১...........
২............
৩.............
উত্তর
১.মুলো , ২.গাজর , ৩.বিট ইত্যাদি।

ভেবে দেখো তো মাটির নিচ থেকে গাছের জাজা অংশ তুমি খাও তার সবটাই কি মূল নিচের তালিকা লেখ
ক্রমিক সংখ্যা
১.  ২.  ৩.  ৪.  ৫.  

খাবার
১. গাজর
২. বীট
৩. আলু
৪. আদা
৫. মূলো

মূল/কাণ্ড
১.  ২.  ৩.  ৪.  ৫. 

সারণিতে দেওয়া বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী তোমার আনা শাক-সবজি গুলো তুলনা করে লেখ। কি জানতে পারলে?

বৈশিষ্ট্য
১.মাটির ওপর বা নিচে থেকে পাই
২.সরু রোঁয়ার মতো গঠন পাশ  থেকে বেরিয়েছে কিনা
৩.সাধারণত খানিক দূরে দূরে পাতা আর শাখা-প্রশাখা  দেখা যাচ্ছে কিনা
৪.খাড়া ভাবে আছে নাকি লতিয়ে আছে
৫.সবুজ বা অন্য কোন রংয়ের নাকি বর্ণহীন
৬.কোন সামান্য ফোলা অংশ আছে কিনা যেখান থেকে শাখা বা পাতা বেরিয়েছে

মুলো /গাজর/ বিট /মাটির নিচে অংশ থানকুনি বা কোন ঘাস
১.  ২.  ৩.  ৪.  ৫.  ৬.

গাছ জবা গাছের ডাল /বাঁশের কঞ্চি/ পুঁইশাক
১.  ২.  ৩.  ৪.  ৫.  ৬.

Page-185

ক্রমিক সংখ্যা
১.  ২.  ৩.  ৪.  ৫.  ৬.

মূলত্র(Root Cap) : গাছের মূলের ডগায় টুপির মতো অংশটা কে বলা হয় মূলত্র।
কাজ: 1)এই অংশ মাটিতে মল ঢোকার সময় শক্ত আঘাত থেকে মৌলের নরম অংশকে রক্ষা করে।
2)ওই জায়গাটা যাতে সহজে মাটির ভেদ করে তলায় যেতে পারে বা পৌঁছাতে পারে তার সুবন্দোবস্ত করে দেয়।
মূলত্র অঞ্চল(Root Cap Zone) : উদ্ভিদের মূলের মূলত্র পরের অংশ অর্থাৎ মৌলের নরম জায়গাটি হল মূলত্র অঞ্চল ।

কাজ: মূলত্র  অঞ্চল মূলের মুলত্র মতো তার কাজে সাহায্য করে।

বর্ধনশীল অঞ্চল(Growth Zone) : উদ্ভিদের মূলের টুপির ঠিক কবরের জায়গা যেখানে কোন নেই ওই জায়গাটাতেই মূল লম্বাই বাড়তে থাকে আর মাটির মধ্যে ঢুকে যায় ওই জায়গাটা কে বলে মূলের বেড়ে ওঠার জায়গা বা বর্ধনশীল অঞ্চল।

মূলরোম অঞ্চল(Root Hair Zone) :মৌলের বর্ধনশীল অঞ্চল এর বেড়ে ওঠার জায়গাটার ঠিক ওপরে রোয়া রোয়া যে জায়গাটা রয়েছে বা থাকে সেটাকে বলা হয় মূলরোম অঞ্চল ।
স্থায়ী অঞ্চল(permanent Zone) : উদ্ভিদের মূলের মূলরোম অঞ্চল বা রুয়া জায়গাটার ওপরে যে শক্ত অংশের জায়গাটা রয়েছে সেই অংশটা কে বলা হয় স্থায়ী অঞ্চল।
কাজ: মাটির সঙ্গে গাছকে শক্ত করে আঁকড়ে ধরে রাখে এই অঞ্চল টি দিয়ে।
অস্থানিক মূল( Extraterrestrial origin/Root ): যাদের কোন প্রধান মূল নেয়, তাদের কান্ডের গোড়া থেকে অনেকগুলো একসঙ্গে মূল বের হয়। কখনো কখনো কান্ড থেকে আবার কখনো পাতা থেকেও মূল বের হয় এদের অস্থানিক মূল বলা হয়।
যেমন ধান গাছ ,ঘাস । পাতা থেকে বের হয় পাথরকুচি ইত্যাদি।
মূল : ১) প্রধান কাজ উদ্ভিদের মূলের প্রধান কাজ হল দৃঢ়হ তা প্রদান করা।
২)মাটিতে আঁকড়ে ধরে রাখা।
৩) মাটি থেকে জল শোষণ করা।

তোমার চেনা কয়েকটি গাছের নাম। আর তার মূলটি কোন ধরনের তা নিচেরয় তালিকা লেখ।

গাছের নাম
১. নয়নতারা
২. সন্ধ্যা মালতী
৩. ধান
৪.আম
৫. দূর্বাঘাস
৬. কচুরিপানা

মূলটি কোন ধরনের
১.  ২.  ৩.  ৪.  ৫.  ৬.

নিচের ছবিগুলোতে বিভিন্ন রকম ফুলের চেহরা দেখো প্রয়োজনে শিক্ষক-শিক্ষিকা সাহায্য নাও ও নামগুলি বলার চেষ্টা করো।

গাছের ও মূলের নাম-
1) . . . . . . . , 2) ..... ...... , 3) ......  , 4) ..... .. . . .
5) ........   , 6) .......  , 7)..............।

তোমরা ওপরে দেখলে কতগুলো ছবি এবারে বলতো, কোন মূল কি ধরনের কাজ করে? কোন কোন মূল একের বেশি রকম কাজ করতে পারে। প্রথম স্তম্ভের কথায় কথার সঙ্গে দ্বিতীয় স্তম্ভের কথার মিল মিলিয়ে মিলিয়ে তৃতীয় স্তম্ভ লিখে ফেলো দেখি।

মূলের নাম
1. বট গাছের ডালের মূল
2. পাথরকুচি পাতার মূল
3. সুন্দরী গাছের মূল
4. রাস্নার (আর্কেড) মূল
5. গজপিপুল ডাঁটার মূল
6. কেয়ার কাণ্ডে নিচের দিকে
7. মুলো

কাজ
a) বংশবিস্তার করা
b) মাটির ওপর থেকে শ্বাস নেওয়া
c) গাছকে ঠেস দিয়ে সোজা দাড়িয়ে থাকতে সাহায্য করে
d) খাদ্য সঞ্চয় করা অন্য গাছকে ওপরে ওঠা
e) বাতাস থেকে জলীয় বাষ্প নেওয়া

মিলিয়ে লেখো
১) 2 & a ২), ৩), ৪), ৫),  ৬)

রাস্তার পাশে ঘাসহীন, গাছহীন খোলা মাটি আর বাগানের /নদীর পাড়ে /পার্কের গাছের ছায়ায় থাকা মাটির তুলনা করো।

মাটিটা কেমন
মাটিটা খুব শক্ত না নরম
মাটিতে ছিদ্র বেশি না কম
মাটিতে কত রকম ছোট ছোট প্রাণী আছে
মাটির ঝরঝরে না ঝর ঝরে নয়
মাটি ভিজে না শুকনো
মাটিটা খুব গরম না ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা( দুপুরবেলা)

গাছহীন মাটি
১.  ২.  ৩.  ৪.  ৫.  ৬.

গালওয়ালা মাটি
১.  ২.  ৩.  ৪.  ৫.  ৬.

এ থেকে তোমার কি মনে হয়, গাছের মূল মাটি কে কি ভাবে প্রভাবিত করতে পারে?
1..........   , 2...........  , 3............. ,  4............।

Class -7 | English | Revision Lesson | WBBSE | Blossom | All Activities With Answers | Part - 1

কান্ড

কান্ড: গাছের মাটির উপরের অংশটা কে বলা হয় কান্ড।
কাণ্ডের সঙ্গে যুক্ত থাকে ছোট-বড় ডালপালা ও সবুজ পাতা কান্ড, ফুল ,ফল।

পর্ব: গাছের কান্ডের সেখান থেকে শাখা গুলো বেরিয়েছে তাকে পর্ব বা Node বলে।

Internode বা পর্বমধ্য:

কান্ড ধরে রাখে উদ্ভিদের সঞ্চিত খাদ্য দ্রব্য। হল
এবারে এস নিচের তালিকাটি পূরণ করি

উপরে দেওয়া গাছের মাটির উপরের অংশ ছবিটা দেখে কিছু প্রশ্নের-উত্তর বলার চেষ্টা করো।

1.গাছটির বড় ডালগুলি গাছটার কোন অংশের সঙ্গে যুক্ত থাকে ?
উত্তর-
2.এর গায়ে যেখানে ডালগুলি যুক্ত সেখানে কেমন দেখতে( রং /দাগ /উঁচু নিচু জায়গা টা ইত্যাদি)

3.এরকম জায়গার মাছ কেমন দেখতে তার নাম কি স্যার
4.পাতা, ফুল, ফল ইত্যাদির সঙ্গে গাছের কোথায়  যুক্ত থাকে?
উত্তর-
5.পাতা কান্ডের মাঝের কি রকম জ্যামিতিক আকার তৈরি হয়?
উত্তর-
6. মাটির ওপরে যে অংশে থাকে তার নাম কি?
উত্তর- কান্ড।

তাহলে গাছের মাটির ওপরে কী কী অংশএর নাম জানলাম?
1.............  2...........  3...........  4..........  5...........
উত্তর. 1.পাতা
2.ডালপালা অথবা শাখা-প্রশাখা
3.কান্ড
4.ফুল
5.ফল ।

তুমি যত রকম গাছ দেখেছো তার সবগুলোই কি এরকম দেখতে ? এসো তুলনা করি ?

উপরের গাছগুলির নাম লেখার চেষ্টা করে
১)..........., ২)...........,   ৩).............,  ৪)..........।
উত্তর-১.আম গাছ,  ২.কদম গাছ , ৩.নারকেল গাছ, ৪.বাঁশ গাছ।

বৈশিষ্ট্য- 1.গুঁড়ি (কান্ডের গোড়ার দিকের মোটা কাষ্ঠল কান্ড) আছে কি ?
2.থাকলে কি রকম( শুরু /মোটা)
3. গুঁড়ির গা কেমন (মসৃণ/ এবড়োখেবড়ো)
4.শাখা আছে কিনা ?
5.বিটপ এর আকৃতি কেমন ?
6.কান্ড নিরেট না  ফাঁপা?

আম
1, 2, 3, 4, 5, 6
দেবদারু
1, 2, 3, 4, 5, 6
নারকেল

1, 2, 3, 4, 5, 6

বাঁশ
1, 2, 3, 4, 5, 6

আমরা দেখেছি সব গাছ এর উচ্চতা সমান নয়।


ছবিতে দেখো এখানে তিনটি কাজ দেওয়া আছে। প্রথমটি আমগাছ।
দ্বিতীয়টি গোলাপের গাছ / বাসকপাতা।
তৃতীয় টি ধান গাছ।

1. কোন গাছটি কত বছর বাঁচে?
উত্তর-
2.কোন গাছ বাতাসে বেশি হেলে পড়ে?
উত্তর-
3.কোন গাছের কান্ড আর ডাল বেশি শক্ত আর শুকনো ?
উত্তর-
4.কোন গাছের ডালপালা মাটির কত ওপর থেকে?
5.বেরোয় কতদিন বাঁচে ?
উত্তর-
6.কোন গাছের প্রকৃতি কেমন (যেমন আম- বৃক্ষ   , জবা-গুল্ম   ,  ধান-বিরুৎ)।
উত্তর-

তোমর দেখা কি কি গাছ মাটিতে সোজা দাঁড়াতে পারে না?
1.......,     2........,     3........,      4........,     5.......।
উত্তর- 1.পুঁইশাক  , 2.বাদাম গাছ  , 3.লাউ গাছ  ,
4.কমলিশাক  , 5.সীম গাছ।

উপরের কাজগুলো দেখে নিচে দেওয়া প্রশ্নগুলির উত্তর লেখ।
১)কান্ডের পর্ব থেকে মন তৈরি হয় মাটিতে প্রবেশ করে কিনা?
উত্তর-
2 )কান্ডটা মাটিতে শুয়ে থাকে কিনা?
উত্তর-
3) কান্ড শক্ত কিছু বেয়ে উঠে কিনা?
উত্তর-

রূপান্তরিত কান্ড: কিছু কিছু উদ্ভিদের গাছের কান্ড তাদের নিজেদের সুবিধার জন্য কান্ড গুলো কে পাল্টে ফেলেছে বা পাল্টে ফেলে এরকম পাল্টে যাওয়া কান্ড গুলো কে বলা হয় রূপান্তরিত কান্ড।

যে সমস্ত উদ্ভিদ তাদের মূল , কান্ড থেকে আরো অনেক বেশি , কান্ড তৈরি করে নেয় বা পরিণত করে , ঐ পরিণত অবস্থাকে বলা হয় রূপান্তরিত কান্ড।
যেমন আলু, যে আলু খায় এটা আলু গাছের পাল্টে যাওয়া কান্ড, যার মধ্যে তার ভবিষ্যতের খাদ্য সঞ্চয় করে রাখে।

তাহলে আমরা গাছের কান্ডের কোন কোন কাজের কথা জানলাম নিচে লিখি
1.জল বয়ে নিয়ে যাওয়া   2................. ,    3.খাদ্য সঞ্চয়,   4. .............. ,   5................. , 6..............।

মানুষের খাদ্য সপ্তম শ্রেণীর পঞ্চম অধ্যায় প্রথম পর্ব | Manusher khadya Class-7 Lesson-5 Part-1

দু এক কথায় প্রশ্নের উত্তর লেখ 

1.a)গাছটা কোন অংশ দিয়ে মাটি আঁকড়ে ছিল ?
b) এর থেকে মুলটি কি কাজ করে বলে তুমি বুঝলে ?
2.
a) মূলটা তোলার সময় শুকনো না ভেজা ছিল?
b) গাছের গোড়ার মাটিতে জল ঢাললে সেটা কোথায় কোথায় পরে?
c) টবের গাছের গোড়ায় জল না দিলে মাটির কি কি পরিবর্তন হয়?
d) এর কারণ কি?
e) এর থেকে আর কি কাজ আছে বলে তোমার মনে হয়?
f) পুকুর বা নদীর পাড়ে গাছ লাগানো হয় কেন?
g) বলতো গাছ লাগানো না , বাঁধানো পুকুর পাড় ভেঙে যায় কেন?
h) মাটির ক্ষয় রোধে গাছ লাগানোর এরকম আর কোন উদাহরন তুমি জানো?
(১)..................      ,(২)..................   ,  (৩)...................    ,(৪)....................

I) এরকম কোন কোন কোন গাছ লাগানো যেতে পারে?
J) বন্যাপ্রবণ ও ঝন্ঝা প্রবণ অঞ্চলের নদীর ধার বরাবর আর পাহাড়ের ঢালে কোন কোন গাছ লাগানো দরকার ?
k) মরুভূমির বিস্তার কিভাবে রোধ করা যেতে পারে? m) কোন কোন গাছের মূল খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করে? এগুলো বাজারে কখন মেলে?
n) অন্য কোন কোন প্রাণী গাছের মূল খায়?

o) কোন কোন গাছের মূল থেকে ওষধ আমরা পাই? কোন কোন রোগে ব্যবহার হয়?
1)................... , 2)................., 3)..............।
p) কোন কোন জীব অন্য গাছের মূলে বসবাস করে?
ক) মাটির মটর গাছের মধ্যে রাইবোজিয়াম নামক অনুজীব ,
খ) পাইন জাতীয় গাছের মূলে ছত্রাক ( মাইকোরাইজা)
q) এতে গাছের কি সুবিধা ?
(ক)..................... , 

(খ)..................।

B. শূন্যস্থান পূরণ করো

1)গাছ তার পাতায় খাবার বানায় । তার জল তোলে মূল দিয়ে । সেই জলটা কোন পথে পাতায় পৌঁছায়
? ................... .................... ।
পাতায় তৈরি খাবারটা গাছের নিচ মহলে পৌঁছায় বা কোন পথে
3) গাছের বাড়তি খাবারটা গাছ কোথায় জমা রাখে? উত্তর-
4) গাছ চারপাশের ডালপালাগুলো কে মেলে ধরে পাতাগুলোকে রোদে ফেলে রাখে গাছের কোন অংশটি ,ডাল ,পাতা ,ফুল আর ফল ধরে রাখে?
উত্তর-
5) তৃণভোজী পশুরা গাছকে খেতে দেয়না, কোন অংশটা গাছ নিজেকে বাঁচায় ?
উত্তর-
6)  যখন মাটি থেকে কষ্ট করে তোলা জল পাতা থেকে বাষ্প হয়ে যেতে থাকে তখন গাছের কান্ডের গায়ের মম জাতীয় পদার্থের আবরণ তা এখানে কাণ্ডের ভূমিকা কি ?
উত্তর-
7) বাঁশ গাছ, কলাগাছ, পাম এসব গাছ ফুল না ফুঁটিয়ে বীজ না তৈরি করেও কান্ডের সাহায্যে পৃথিবীতে তাদের বংশধরদের রেখে যায় এখানে কান্ডের ভূমিকা কি ?
উত্তর-
8) পুঁইশাক, লাল শাক এরা পাতা ছাড়াও আর কোন অঙ্গের সাহায্যে খাদ্য তৈরি করতে পারে এখানে কাণ্ডের ভূমিকা কি?
উত্তর-

আমাদের সারাদিনে গাছের কান্ড কোন কোন কাজে প্রয়োজন হয়. . .........

1) তোমার বাড়িতে কোন কোন কাজে কাঠ লেগেছে?
উত্তর-
2) তুমি যে কাগজে লেখ তা কি থেকে তৈরি?
উত্তর-
3) বলতো কোন কোন যান তৈরিতে কাঠ ব্যবহার হয়?
উত্তর-
4) তোমার বাড়িতে রান্না করতে কাঠ কি কি ভাবে কাজে লাগাতে পারে ?
উত্তর-
5 ) কোন কোন গাছের কান্ড তুমি খাবার হিসেবে খাও?
উত্তর-
6) তোমার সুতির পোশাক, চটের বস্তা কি থেকে তৈরি?
উত্তর-
7) গাছের কি কি অংশ আঠা মশা তাড়ানোর কাঠি, সাইকেলের টায়ার আর কাঠের পালিশ তৈরিতে কাজে লাগতে পারে ?
উত্তর-
8) দু-একটা ওষুধের নাম লেখ, যা গাছের কান্ড থেকে পাওয়া যায়?
উত্তর-

পরিবেশে গাছের ভূমিকা. ..... ..........

1) রাতে পাখি, কাঠবিড়ালি , বানর এরা কোথায় আশ্রয় নেয়?
উত্তর-
2) গাছে থাকে এমন কয়েকটি পোকামাকড়ের নাম লেখ?
উত্তর-
3) তোমার দরকারি অক্সিজেন কে বাতাসে ছেড়ে দেয় আর তোমার ছেড়ে দেওয়া বজ্র পদার্থ কার্বন-ডাই-অক্সাইড কে টেনে নেয় ?
উত্তর-
4) গরমকালে গাছের নিচে দাঁড়ালে ঠান্ডা বোধ হয় কেন ?
উত্তর-
5) গাড়ির ধোঁয়া নানা বিষাক্ত গ্যাস থেকে  বাতাসকে নির্মল রাখে কে?
উত্তর-
6) গাছের গুড়ি দেখে পরিবেশ দূষিত কি না কিভাবে বুঝবে?
উত্তর-
7) গাছের কাটা ঘড়ি দেখে গাছের বয়স বলা যায় কিভাবে?
উত্তর-